鸡蛋的保存的几种方法，必看

1、现在，每个家庭都免不了会买鸡蛋放在自己家，但保存不当的鸡蛋是很容易坏的。所以鸡蛋的保存存在很大问题，今天小编要教大家几招可以使鸡蛋更易保存的方法。

4、方法三：大米存放，保存鸡蛋将鸡蛋放入到大米中。大米中的粉末部分会进入鸡蛋壳的空隙中，粉末可以堵塞了细菌进入恙栊分崴鸡蛋通道，并且大米会给鸡蛋提供一个相对于空气更为干燥的环境，细菌在这样的条件下更难生存，这样鸡蛋就不再那么容易坏了。

5、方法四：涂油存放，保存鸡蛋将鸡蛋涂抹一层食用油，防止鸡蛋变质也是有效，抹上油可放入冰箱或者放入密封保存的袋中紧包住鸡蛋，超市中鸡蛋的保存就是这样的。

7、在这五众方法中，方法一的冰箱冷藏只能保存少量鸡蛋，并且保存的鸡蛋的时间较低，只有半个月左右。而其余方法均可以大量存放并且保存时间足有几个月的时间。

8、最后小编要告诉大家一条鸡蛋保存的禁盲亲萃稍忌：买回后的鸡蛋禁忌清洗保存。因为鸡蛋壳外面有一层“保护膜”，可以起到封闭蛋壳上气孔的作用，这样既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发从而保持蛋举睦摘绀液的鲜嫩。但用水冲洗后，“保护膜”就会脱落，细菌侵入，水分蒸发，导致鸡蛋变质。

9、相信大家学会这几招就能使家里的鸡蛋更易保存！