橄榄油香葱咸饼干

2024-10-13 01:15:21

1、先制作水油皮:将富强粉,橄榄油,麦芽糖,酵母,水放入面包机桶内,然后启动揉面程序。

橄榄油香葱咸饼干

3、发酵至两倍大即可,取出并充分排气。这个过程大概需要90分钟。

橄榄油香葱咸饼干

5、用水油皮包裹香葱油酥皮。

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7、将混合面团多次擀压并对折,大概重复3次,然后擀成2毫米厚的面片。

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9、用披萨刀将面片分成小方块。

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