1、紫菜3克。准备好待用。
3、大葱3克。剥好,洗净,切碎待用。
4、鲜姜3克。洗净,切碎待用
5、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜爆香,随即加入生抽。加水。待水欲开时,放入紫菜,放盐,味精,调口调味。然后撒入鸡蛋液,出锅。