1、准备食材:土豆去皮切长条、蒜薹洗干净切段、火腿切长条,备用。
3、再下入火腿条和蒜薹段,全部滑熟、捞出控油备用。
5、再加上适量清水,老抽上色,来点盐和鸡精、白糖调味,最后加上一勺水淀粉,把汤汁熬至粘稠。