诱人的病号饭——双色黑巧克力花卷
1、牛奶里放入发酵粉,至发酵粉融化。
2、黑巧克力放盆里,隔水化开,加入面粉。

4、往面粉里,分次倒入牛奶,合成软硬适中的面团,盖上保鲜膜。放置温暖处发面。
5、面团发至2倍大时,把发好的面团,揉匀,分别擀成薄片。

9、把花卷放到蒸锅里,大火蒸15分钟。关火,不要立即掀开锅盖,5分钟后再拿出来。
1、牛奶里放入发酵粉,至发酵粉融化。
2、黑巧克力放盆里,隔水化开,加入面粉。
4、往面粉里,分次倒入牛奶,合成软硬适中的面团,盖上保鲜膜。放置温暖处发面。
5、面团发至2倍大时,把发好的面团,揉匀,分别擀成薄片。
9、把花卷放到蒸锅里,大火蒸15分钟。关火,不要立即掀开锅盖,5分钟后再拿出来。