1、银耳浸泡1小时，至涨大
4、所有材料入锅，倒入清水，大火煮开后调节至小火再慢炖1小时（如果用隔水炖盅的话，时间加长至3小时以上应该可以）
5、苹果去皮切成小块，倒入已经煮至粘糯的汤中，加入红糖，再煮片刻即可
