快手早餐 饺子皮鸡胸肉卷饼家常做法详细教程
1、把整块的鸡胸肉(或里脊肉,我两种都做了),切成你喜欢的犰壅嬖玳厚度和大小。鸡胸肉我一般会切成4块(其中有一面肉是带筋膜的,可以去掉筋膜,也可以用刀把筋膜组织切成网装。只切筋膜即可,不要把肉切笳剔邸哚透~)~切成片后用刀背捶打一下,能够破坏原有的鸡胸肉组织,便于入味,口感也就变得不柴了~猪里脊用同样的方法做~

3、然后调匀用保鲜袋密封,放入冰箱至少腌制2小时以上,我一般都是晚上睡前准备,早上吃~这样不仅入味,还大大节省了早上的时间~

5、图片上这么薄的软饼自己做也很简单,其实就是饺子皮,涂上油,在略微擀一下,然后上锅蒸熟的~

7、全程用中小火,一面定型在翻面~根据你期望的口感决定煎制的时间,一般两面煎完在重复一次动作就可以外焦里嫩~

9、薄饼放入生菜,鸡胸,在涂上花生酱或者你喜欢的酱料即可~

11、如果喜欢还可以在卷上一点黄瓜 鸡蛋 大虾 火腿土豆丝等等,还有无限可能等你开发~厨房小白早上十分钟也就够了~早餐快手是不是也很容易~
