1、准备一根山药去皮
3、准备一把木耳泡发好
5、起锅烧水,水中滴入几滴白醋,使其口感酥脆
7、再放入木耳辣椒胡萝卜
9、起锅热油,蒜末炒香
11、放入十三香,鸡精,蚝油,少许盐
13、颜色好看,山药的口感脆脆的,特别健康