1、先将猪蹄剁成块，放入汤碗加入清水白醋浸泡2个小时
3、冷锅倒入少许花生油，下姜片慢火擦锅四周
5、注入足够清水，加入香料：八角，陈皮，山楂，桂皮，香叶，姜片，再加入香醋
7、倒入高压锅盖上盖继续煮，压力锅喷气后转中火压7至8分钟即可，自动感压后，浸泡10分钟。
9、色泽诱人吧
