1、在猪肉糜中加入盐、十三香、生抽、鸡精、料酒。
3、将肉馅按同一方向搅拌，把调料搅拌均匀。
5、将搅拌好的肉馅，用勺子装入香菇中。
7、将蒸完后盘中的汤汁，倒入锅内，加入生抽、盐、鸡精，开锅后加入淀粉勾芡。
