炸排骨的做法

1、新鲜的排骨洗干净，一定要是肋排，这样比较好吃

3、煮好的排骨捞出控干水分

5、翻拌均匀后腌制半小时以上

7、中火炸5分钟左右

9、然后捞出沥干油，撒入适量盐和孜然粉，喜欢吃辣椒的朋友可以撒上辣椒面呦，炸排骨就完成了，是不是很简单呢，赶紧滴做起来吧，过年朋友来家里做客这也是一道硬菜