夏天宜食莲藕，莲藕的6大营养功效

夏天到了，莲藕逐渐摆上人们的餐桌。并且以其寒凉属性，被大家广泛食用。莲藕中含有大量的碳水化合物、蛋白质、纤维素和矿物质……具有很好的养生效果。

2、化瘀

1、莲藕是止血不留淤的食疗佳品。生食或捣汁和酒服用，能止血化瘀，消肿解毒。

4、补血生肌

1、莲藕富含多种微量元素，其中铁的含量相对丰富，缺铁性贫血、易倦怠、食欲不振可服用藕粉。

6、祛痰止咳

1、藕汁、藕茶具有祛痰止咳的功效，可以用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和器官发炎等功效。