千层牛肉饼的制作方法
1、面粉用温水合成较柔软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
2、牛肉馅加入精盐、鸡精、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、姜末、食用油、香油搅拌均匀,再分三次加入丐蘑哿要花椒水一个方向搅上劲。

5、再用擀面杖压平,最后锅内上少许油,小火慢煎,开始煎饼。直至两面金黄。出锅,切块。这样美味的千殿秩痊肭层牛肉饼就上桌了。

1、面粉用温水合成较柔软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
2、牛肉馅加入精盐、鸡精、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、姜末、食用油、香油搅拌均匀,再分三次加入丐蘑哿要花椒水一个方向搅上劲。
5、再用擀面杖压平,最后锅内上少许油,小火慢煎,开始煎饼。直至两面金黄。出锅,切块。这样美味的千殿秩痊肭层牛肉饼就上桌了。