1、第一步,检验面团是否发酵好。手指戳一个洞,不变形即可。
3、剩下的充分揉捏排气,是馒头蒸出后表皮光滑的关键。
5、然后每一个小剂子,都搓圆。在借用大拇指,往下摁。
7、这一步是制蘑菇根部,长条分段。
9、这个是做好的红色的。
11、白蘑菇就粘红面点了,也可以不粘。
13、蒸好后的样子,想采哪一朵蘑菇呢!喜欢就动手做起来吧!不需要模具,很简单哦!