66块肉的做法

1、把猪肉洗净，切成1厘米见方的小块，要记的切够66块哦！而且不用去皮，猪皮含有胶原蛋白，是美容佳品呢！

3、炒锅放火上，把猪肉块入锅炒至出油且变色发白。

5、再加入白糖适量，10 毫升红烧酱油，10毫升蚝油，5毫升料酒继续翻炒上色。

7、时间到了，肉块煮烂了，汤汁被均匀的裹在肉上，锅底都成油了，就OK了。