蓝莓的正确吃法

1、首先将蓝莓洗净，沥干水分后倒入锅内。

3、继续待砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了，转中大火继续搅拌，直至第一次加入的砂糖完全融化后，再把剩余的白砂糖倒进去。

5、然后熬煮过程中，会有浮沫出现，用细网勺撇掉这些浮沫，这样做出来的果酱颜色才干净、好看。

7、最后趁热装进消毒好的玻璃瓶里，盖上瓶盖，放进开水里煮5分钟，这样是为了把玻璃瓶中的空气排出来，延长保存期限，冷却后放入冰箱即可。