1、青菜，香菇洗净。切碎。拌上熟油，防止出水。
2、加入生姜。加入蚝油。加入盐。加入糖。加入熟芝麻。拌匀
3、饺子皮擀薄，放入青菜香菇馅。
5、加入水，盖盖，煎至水分蒸发完，底油再煎一会，就可以出锅了。
