1、青椒去在脏灵骒籽用刀压扁，蒜切细备用。拿一个碗，把少许盐、鸡精、白糖、酱油、醋、生粉、水放里面备用。（比例看小贴士）
3、放入青椒，煎至两面变白稍微起皮
5、蒜粒炒香以后
7、搅拌均匀，大火收汁装盘
