1、准备主要原材料。
3、土鸡肉，洗净后剁成小块。
5、泡发好的腐竹，洗净后沥水待用。
7、下姜丝和小米椒，炒出辣味。
9、再淋入豉油，让鸡肉上色。
11、下腐竹。
13、最后下青红椒块。
15、完成。
