1、首先，将肥牛片洗净，放入锅中，然后加入姜片、花椒、料酒和水一起煮沸
3、将番茄用小火烫一下，然后剥皮，切成片装备用，将洋葱切成丝，备用
4、接着热锅入油，倒入洋葱丝翻炒，然后加入番茄
6、最后将肥牛倒下去，放好调味料就可以了
