1、牛肉，我买的牛肋条带点肥肉的。不能太瘦，不然没有油香。先用米酒，生粉，黑胡椒粉腌制。
3、牛肉需要先用平底锅，一点点油，干煎至7成熟。放起备用。
5、下牛肉，翻炒。
7、把荔枝，黄瓜放入，抛锅炒2分钟。
