适合懒人做的蛋黄小饼干

1、蛋黄全碎了。

3、把蛋清放在一个干净的碗里，不加水和油，滴几滴柠檬汁，把打蛋器打成浓稠的泡沫状，再加入剩下的一半糖

5、将打好的蛋清倒入蛋黄酱中两次，然后用刮刀将其切开，搅拌均匀

7、上下火120度，烤18分钟左右。后面几分钟注意随时观察上色情况，如果上色深了赶紧取出烤盘。如果不脆，可以放进去调低温度继续烤两分钟。每家烤箱内部温度有些许差异，需要自己慢慢磨合。

9、特写来一张，你有没有心动，那就行动起来。