1、将菠萝沿着有叶子的方向切开1/3，用小刀将菠萝肉挖出来。
3、起锅烧油放入生姜和大蒜煸香，其次放入洋葱翻炒均匀。
5、把青椒圈放入翻炒一下，再加入一碗白米饭打散。
7、将准备好的菠萝肉放入锅中翻炒，出锅之前放适量的鸡精翻炒均匀。
