如何制作美味的舒芙蕾厚松饼
1、分离蛋黄和蛋白蛋黄里倒入牛奶

3、直至蛋黄糊浓稠无颗粒蛋白用电动打蛋机打出大泡泡,加入15g白砂糖电动打蛋器高档,把蛋白打到顺滑、绵密。再加入15g白砂糖

5、把蛋黄糊倒入剩余的2/3蛋白中,继续用切拌法搅拌装入裱花袋中,裱花袋剪开一个口子,稍大一些。


1、分离蛋黄和蛋白蛋黄里倒入牛奶
3、直至蛋黄糊浓稠无颗粒蛋白用电动打蛋机打出大泡泡,加入15g白砂糖电动打蛋器高档,把蛋白打到顺滑、绵密。再加入15g白砂糖
5、把蛋黄糊倒入剩余的2/3蛋白中,继续用切拌法搅拌装入裱花袋中,裱花袋剪开一个口子,稍大一些。