1、三文鱼一大块，约300~350克。刮净表面的鱼鳞，冲洗后擦干
3、生抽、老抽、蜂蜜各一勺，橄榄油、蚝油各半勺。调配均匀后，将鱼放入料汁腌制60分钟
5、将三文鱼块小心翻至另一面煎制，这时可倒入腌鱼剩下的料汁。
