1、黄油隔水融化成液体,低筋面粉+可可粉+玉米淀粉混合后过筛两遍。
3、分两次加入可可粉,翻拌切拌的手法混合均匀。
5、挤在不黏烤盘上用力磕几下用面糊摊平。
7、155℃参考15到18分钟,用手推动脆片,能立即脱模就熟了。