怎么做红烧大虾?

1、10只大虾待命

3、葱姜片

5、加热油底壳并排空机油。将腌制好的大虾倒入锅中，不断摇动锅，使大虾均匀受热。用小火把大虾煎到一边变黄。把它翻过来炸另一边。煎炸过程中，用铲子将虾头轻轻按一下，使虾油能尽快油炸

7、然后从锅边倒入准备好的酱汁，盖上锅盖打开锅盖，用小火煮2分钟

9、美味的红烧大虾准备好了