普罗旺斯烤鸡腿卷

1、准备食材。

3、在鸡腿肉上均匀的撒上盐，白胡椒，百里香碎。

5、蘑菇洗净去除根部，切片。

7、用锅中剩余的油分把蘑菇翻炒片刻。

9、放上刚刚炒好的蘑菇，芝士片。

11、把牙签多余的部分折断，然后用锡纸将整个鸡腿卷包裹住，像糖纸一样两端拧紧。烤箱提前预热180度烤20分钟。

13、鸡肉卷切成均匀的大小，装盘即可，可以加少许迷迭香，蘑菇粒，柠檬点缀。