1、豆腐切成三角状，{尽量切一样厚}锅里少放些油，中火煎到两面金黄盛出备用。
3、葱姜蒜切碎备用
5、准备调料：两勺生抽，一勺老抽，一勺淀粉，加半碗清水搅拌均匀备用。
7、加入辣椒圈炒软
9、大火收汁就可以盛出了
