1、杯中加入4克柠檬汁,再加入28克淡奶油,静置备用。
3、准备一个圆模,侧面抹上黄油,地上铺上油纸。倒入饼干碎末,压平,放入冰箱冷藏20分钟定型。
5、将静置好的奶油搅拌一分钟至浓稠状态,倒入奶酪糊中,再加入100克淡奶油,继续搅拌均匀。