1、粉丝用热水泡好。虾用剪刀从虾头位置往下剪,把虾线取出。处理好的虾加盐、鸡精、料酒腌一下
3、锅里少许油,蛋黄蒜蓉小火煸炒,直到闻到香味,能闻到蟹黄的味道哦
5、在虾背塞入炒好的蛋黄蒜蓉,大火蒸15分钟