酸奶松饼,低糖无油无泡打粉
1、所有材料称好备用,蛋黄蛋清分离分别装在无水无油容器里,我的酸奶是特别浓稠的,基本没有乳清

3、低粉分两到三次加入蛋黄糊里,我没过筛,z字型搅拌

5、刮三分之一蛋白糊到蛋黄糊里,翻拌均匀,不能过度搅拌,然后加入到剩余的蛋白糊里,翻拌均匀,不要过度搅拌,和好的蛋糊是有弹性的不怎么流动的

7、每一张颜色都很漂亮,来个特写.

1、所有材料称好备用,蛋黄蛋清分离分别装在无水无油容器里,我的酸奶是特别浓稠的,基本没有乳清
3、低粉分两到三次加入蛋黄糊里,我没过筛,z字型搅拌
5、刮三分之一蛋白糊到蛋黄糊里,翻拌均匀,不能过度搅拌,然后加入到剩余的蛋白糊里,翻拌均匀,不要过度搅拌,和好的蛋糊是有弹性的不怎么流动的
7、每一张颜色都很漂亮,来个特写.