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酱香茄子怎么做
2024-10-12 17:44:28
1、将茄子洗干净,去把,切成五厘米左右的手指粗的茄条,瘦肉洗干净切成肉丝或者肉末,备用。
2、把锅烧热,倒进适量的油,烧到六七成热后将茄条倒进去,等茄条的水分炸干后捞出来,把油沥干。
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