1、面粉、盐、酵母混匀后加水搅成絮状。
3、放温暖 处进行发酵。
5、香菇泡发后洗净切成小粒
7、放入调料加少许水往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。
9、把小剂子擀成圆面片。
11、提捏成几个褶子收口捏紧。
13、冷水上锅,水开后蒸15分钟,虚火3分钟即可出锅。