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用冰糖炒糖色怎么炒
2024-10-23 08:17:52
1、根据菜品的量取冰糖,一般一道菜有2-3粒就可以了。
3、一直翻炒,避免局部过热,到完全融化,出现气泡。
5、不停搅动,直到气泡变小,颜色变成红棕色即可。
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