亚美尼亚脆饼
1、面团料:高筋粉95克,盐1/4小勺,干酵母1/4小勺,蜂蜜1/2大勺,玉米油1/2大勺,水45克,

3、启动和面程序,

5、放入碗中,进行基础发酵。

7、面团长大。

9、擀成22X26厘米的长方形。

11、表面喷水,依次撒上盐,芝麻,御米,辣椒粉,葛缕子籽

13、放入烤箱,中层,上下火177度,烤约15-20分钟。

15、沿切口掰开,晾凉。

1、面团料:高筋粉95克,盐1/4小勺,干酵母1/4小勺,蜂蜜1/2大勺,玉米油1/2大勺,水45克,
3、启动和面程序,
5、放入碗中,进行基础发酵。
7、面团长大。
9、擀成22X26厘米的长方形。
11、表面喷水,依次撒上盐,芝麻,御米,辣椒粉,葛缕子籽
13、放入烤箱,中层,上下火177度,烤约15-20分钟。
15、沿切口掰开,晾凉。