1、挑选中等长，嫩豆角，并将豆角直接用水，冲洗干净。
3、炒锅烧热，放入适量油待油温升起，将豆角入锅进行爆炒至半成熟。
5、快熟时，加入酱油·陈醋·味精，翻炒至片刻。
7、一道散发豆香·带点微辣的爆炒豆角，就完成了。
