1、将土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块
3、将鸡腿洗净,切成块
5、放入鸡肉爆炒至鸡肉半熟,加料酒,去除腥味
7、锅内放入500ml水,水开捞去浮沫,改中火煮10分钟
9、咖喱块完全溶解后,再打开火,用小火煮8分钟成稠糊状