1、锅内倒入较多的橄榄油,油热后将虾头入锅炒出香气后,取出虾头,留下虾油。腌好的鸡肉及虾子入锅快炒,炒至变色快熟时起锅。
3、加入煮好的意大利面、煮面水(2大汤匙),拌匀。
5、以海盐(多些)、黑胡椒调味后即完成。