1、咸肉用清水清洗干净后切成片
3、然后切成滚刀块
5、锅中放水，将五花肉放水里开火加热几分钟，水烧开后一分钟然后捞出
7、水后烧开将笋汆烫下，也捞出来沥干
9、放入葱结，料酒和姜片
11、慢慢炖煮一小时，等到汤色奶白加氽过水的百叶结熬煮一下就可以出锅了~
