1、白鱼洗净后肉切几条，葱段下锅炒香，然后下入大酱继续翻炒
2、然后下入白鱼煎制后，添加清水开始炖煮
3、然后放入冻豆腐大火炖煮
4、添加调味品盐和十三香后，大火炖煮汤汁收干后，下入切断的茴香
5、然后出锅装盘即可上桌食用
