宫保脆皮虾的做法
1、宫爆汁,把糖,醋,生抽,老抽,盐,淀粉混合搅拌均匀做成宫爆汁。

3、把玉米淀粉,土豆淀粉,蛋白,水,油混合搅拌均匀做成脆皮糊。

5、把每只虾都裹上脆皮糊。

7、锅中留适量的油,放入葱姜蒜炒香,放入虾,彩椒,翻炒均匀后淋入宫爆汁,罚抄出油。

1、宫爆汁,把糖,醋,生抽,老抽,盐,淀粉混合搅拌均匀做成宫爆汁。
3、把玉米淀粉,土豆淀粉,蛋白,水,油混合搅拌均匀做成脆皮糊。
5、把每只虾都裹上脆皮糊。
7、锅中留适量的油,放入葱姜蒜炒香,放入虾,彩椒,翻炒均匀后淋入宫爆汁,罚抄出油。