1、冻饺子也叫速速冻水饺，饺子皮和正常的饺子皮要厚些，这样在在速冻的时候就不容易破皮。
3、用瓷盘将冻饺子盛装后，不要用手动，要缓冻3分钟，这样冻饺子皮才能变软。
5、电磁炉火调大大火后将水烧开后，在将冻饺子放入沸腾的水中来煮，这样冻饺子就不容易破皮。
