1、排骨剁小块，用清水洗净泡30分钟，泡出血水
3、将排骨控干水分，热锅凉油，下入排骨，炒至变色
5、加入2勺白糖，继续翻炒一会儿，炒干水气
7、将胡萝卜条倒入锅中，和排骨一起炒，加2勺生抽，2勺蚝油，翻炒均匀
9、将排骨和胡萝卜盛在电饭煲锅底，将米饭平铺在上面
11、电饭锅精华煮45分钟后出锅
