五个关键点教你提升奶茶店经营能力

1、使用高品质的原料和设备口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店，不仅会门庭若市还会口耳相传。但是一家口味不好的店，不但消费者吃了一次后不会上门，还会仇事传千里。所以对于奶茶店来说，出品的口味是很重要的。怎样才能保证出品的口感呢？好的设备和原料必不可少。在开店前大家最好学习专业的奶茶课程，这样才能更好掌控出品的口感及原料的品质，因为口感好坏70%以上取决于原料的好坏，其次就是调制比、时间等技术因素。

3、形象塑造以奶茶店来说，形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。另外，奶茶店装修也是大家不可忽视的部分哦！

5、服务和质量开奶茶店，服务和质量是很重要的两点，是赢得消费者认可的重要因素，如果不能在质量和服务上致胜，那么你的竞争力相对就较弱了。好的奶茶质量可以给消费者味蕾上的享受，好的服务可以给消费者留下好的印象，能够吸引更多的回头客。因此在这个日益竞争的消费市场中，如何有效运用整体行销观念与形象战略，塑造经营的差别化与个性化，是一家现代奶茶店所需努力的方向。