教你做红烧土豆羊排

1、一鸱远忡绑次性备好所有原材，羊排焯水捞出沥干水分，土豆切滚刀块。蒜姜剁成粒，香菜切碎，油、白糖、料酒、生抽、花椒粉、五香粉等红烧酱调料称量备用。

3、倒入料酒继续翻炒。

5、洗锅干净后加热炒锅，倒入菜籽油烧热。小火倒

7、这里多炒一会儿，爆出调料香味，炒出红油。

9、倒入土豆翻炒均匀。

10、加入生抽翻炒均匀。

12、准备适量砂仁、五香、八角、桂皮等五香大料，用纱布包裹起来。