1、准备好所需食材，排骨洗干净斩成段。
3、莲子要提前泡发2个小时。
5、将排骨捞出用热水冲洗一下，放入汤煲锅中。
7、注入排骨汤，汤少的话，可以再加一些水，开小火慢煮。
9、煮至汤浓稠、米烂肉烂为止，即可关火食用。
