1、培根、杏鲍菇切丁
3、锅中放适量油,油不用多一会培根会出很多油,放入培根,小火直到培根煸出油、微微发焦
5、下入杂蔬粒炒匀
7、调大火,边倒入蛋液边炒米饭,蛋液要大面积浇在米饭上、尽量匀一些,包裹住米饭,不要粘底,快速翻炒
9、出锅前倒入一勺热炒鲜露,闻到香气、炒匀迅速出锅