1、龙利鱼用厨房纸吸干水分。
3、鱼泥上铺上柠檬片，去腥10分钟。
5、卷心菜去梗留叶切成丝。
7、胡萝卜丁和菜叶丝倒入鱼泥中搅拌均匀。
9、冷水上锅，盖上盘子，大火蒸15分钟。
11、切小块装盘即可。
