1、加拿大北极虾产自冰冷无污染的北冰洋和北大西洋海域，在纽芬兰和拉布拉多省。这里人烟稀少，病毒在这里并不活跃。所有北极虾捕捞船上定期消毒，船员全部通过核酸检测，而且捕捞后的北极虾在出口前经过消杀。
3、红薯粉在煮之前，先用温水泡软。
5、加拿大北极虾去壳留仁。
7、捞出过凉水。
9、将红薯粉倒入大碗，撒上花生碎，榨菜
11、完成。
